ГлавнаяТуристические статьиГордость Чехии: 6 самых знаменитых марок пива!

Чехия! Говоря о ней, сразу вспоминаешь автомобиль «Skoda», богемский хрусталь, «Пражский» торт и, конечно же, превосходнейшее чешское пиво. Как для жителей Китая обычное дело – пить чай целыми днями, так, для жителей Чехии – кружка доброго пива в паузах между работой. И заметьте, несмотря на постоянное поглощение этого дивного напитка, людей, страдающих алкоголизмом, здесь не так и много!
Чехия производит огромное количество пива – более трёхсот пятидесяти сортов. Из них основными считаются только пятнадцать. Самыми известными из них выступают PlzenskiPrazdroj или PilsnerUrquell, являющиеся образцом светлого пива. Budweiser, Gambrinus, Krusovice – это самые старые сорта пива. Многократно признанное лучшее пиво Чехии – пиво лёгкого сорта Staropramen. Очень густое пиво тёмного цвета имеет название Velvet. Для него характерен любопытный процесс наливания. В бокал ёмкостью четыреста миллилитров из пивного крана наливают густую белую пену до краёв. Спустя несколько секунд пена превратится в чёрную жидкость. Лишь сверху останется небольшая пена. А вкус этого сорта пива – пряничный.

Чехия прославилась пивом в розлив. Оно занимает первое место, после него идёт бутылочное пиво, и на третьем месте – баночное. И удивительный факт: пиво в розлив считается самым дешёвым, зато баночное пиво – самое дорогостоящее. Объясняется это тем, что Чехия обладает несметным количеством пабов, увеличивающихся с каждым годом. Посещение пабов, кафе и пивных трактиров – это уже свойственность для чехов. И передаётся это свойство из поколения в поколение. Ведь какое место посещали родители, такое место выберут и их дети.

Хочется отметить чешский ресторан с именем «Пивоварский Дом», который стал знаменит, благодаря интересному меню, в которое включены как традиционные, так и нетрадиционные сорта пива. Например, вы можете себе представить банановое пиво, вишнёвое, кофейное? А шампанское пиво или пивной коктейль? Да, да. Именно коктейль из различных сортов этого вкуснейшего напитка. Чехия гордится нетрадиционным пивом.

Чехи полагают, что лишь с третьей кружки оценивается вкус пива. Пиво следует пить в три глотка: первый – половина бокала, второй – ещё половина, третий – остаток. Помимо этого, бокал должен быть стеклянный или фарфоровый. Дурным тоном считается переливание пива, а также добавление свежего пива в ещё недопитое.

Вообще, с пивом связано множество легенд и поверий. К примеру, сесть в штанах из кожи на лавку, которая заранее облита пивом, и, если, спустя некоторое время, штаны начнут липнуть к лавке, это означает, что пиво выдалось на славу. Ещё одним способом проверки пива на качество является удержание спички в течение 10 секунд в пене.

Какой сорт пива качественнее и лучше, утверждать трудно и, вообще, бессмысленно. Поскольку пиво – это гордость нации, это достижение чешской культуры. Не случайно Чехия главенствует в потреблении пива, которое составляет 160 литров на душу.